Le message des pêcheurs africains à la FAO : “La sardinelle doit être réservée aux artisans, pour la consommation humaine, pas pour la farine de poisson”
Du 5 au 7 décembre 2023, la FAO, en collaboration avec la Global Roundtable on Marine Ingredients et le Iceland Ocean Cluster a organisé un atelier à Accra (Ghana) sur le thème : “Optimiser la sécurité alimentaire et nutritionnelle et les avantages de la production de petites espèces pÃ...